Ziemassvētku dāvanu idejas

Oktobrī jau šķiet, ka laiks līdz svētkiem kā jūra, bet šogad es tā ļoti laicīgi centīšos apkopot idejas, ko dāvināt svētkos. Manuprāt, dāvanai ir vērtība tik, cik mēs tajā ieguldam, un ne vienmēr naudā. Visjaukāk, ja pie dāvanas ir padomāts un tur ielikta sirsniņa un labās domas. Vismaz mani tas uzrunā vairāk kā kāda garāmskrienot veikalā paķerta manta. Te nu apkopošu idejas, kur tieši savu sirsniņu un izdomu var ieguldīt, varbūt kādam citam arī noder. Un kur nu vēl labākas nodarbes gariem ziemas vakariem kopā ar bērniem :)

ĒDAMLIETAS

* Vaniļas ekstrakts
Skaistā pudelītē ielej šņabi un ieliek vaniļas pākstis (uz 100ml kādas 3 pākstis), kādu var atgriezt vaļā. Noderēs saimniecēm, kurām patīk cept kūkas, gatavot saldos ēdienus. Var arī pievienot klāt kādu recepti.

* Cepumi skaistā cepumu kastē vai burkā
Visbiežāk cepam piparkūkas vai smilšu cepumus ar dažādiem dekorējumiem - šokolādi, krāsainiem cukura graudiņiem, kokosriekstu skaidiņām, rozīnēm, magoņu sēkliņām, riekstiem, mandelēm, utt.

* Paštaisīts musli
Ņem auzu pārslas, saber cepamtraukā, pārlej pusglāzi ūdens, uzber cukuru (brūno, balto), var lietot arī cukura sīrupu, pieber riekstus, sēkliņas, kas nu garšo kopā ar musli, visu samaisa un cepeškrāsnī iekšā. Es lieku kādus 150 grādos, ik pa kādām 10-15 min. apmaisu. Kad šķiet gatavs (cukurs izkusis, pārslas apgrauzdējušās), ņemu ārā. Atdzisušu beru lielā burkā. Var arī pievienot šokolādes skaidiņas, ja grib saldāku.

* Dažādi interesanti ievārījumi
Salikumi, ko parasti un tradicionāli netaisa (jo nav laika niekoties :) kā reizi būs svētku reizei piemēroti.
- Ķirbja ievārījums ar kokosu (1kg ķirbja, 250g kokosriekstu piena, 1/2kg cukura, 2 citronu sula)
- Ķirbja ievārījums ar ingveru (2kg ķirbja, 700 g cukura, 80g ingvera, 1/2 citrona, 1/2 apelsīna ar visu mizu)

* Pašdarinātas konfektes
Nu jau vairākus gadus esam izmēģinājuši dažādas konfekšu receptes.
- Krāsainās trifeles. 250 g šokolādes, 25 g sviesta, 75 g saldā krējuma, 1 ēd.k. ruma, krāsainais cukurs, dekori. Saldo krējumu uzvāra, tajā maisot izkausē šokolādi, iemaisa sviestu, rumu. Saldo masu noliek vēsā vietā atdzesēties līdz to var veidot. Saveļ bumbiņās, kuras apviļā krāsainajā cukurā, cukura pērlītēs vai citos dekoros. Liek ledusskapī sastingt.
- Brūnās krējuma konfektes. 1 pac. sviesta, 1/2 gl. saldā krējuma, 2 ēd.k. kakao, 400 g cukura, 1.5 gl. sausā vājpiena pulvera. Sviestu, saldo krējumu, cukuru vāra 3 min., tad pieliek kakao un vājpiena pulveri. Maisa līdz masa kļūst viendabīga, tad ņem nost no uguns, drusku padzesē un veido apaļas konfektītes.
- Marcipāna konfektes. 1/4 pakas brokastu pārslas, 30 g sviesta, 50 g cukura, 200g marcipāna masas. Brokastu pārslas samīca ar sviestu, cukuru, marcipāna masu. Veido apaļas konfektītes.

* Mandeles ar garšvielām
200g mandeļu, 200 g cukura, 1 tējk, vaniļas cukura, 2 tējk. piparkūku garšvielu, 1/2 tējk. kanēļa.
Cukuru un vaniļas cukuru pārlej ar 1/2 gl. ūdens un uzvāra. Sīrupā ber mandeles un garšvielas. Nepārtraukti maisot karsē līdz sīrups sāk kristalizēties. Mandeles ber lēzenā traukā un atdzesē.
Var turpināt karsēt līdz cukurs izkūst un veidojas karamele. Tad arī liek lēzenā traukā un atdzesē.


ROKDARBI

* Lavandas maisiņi
Daudz kur var nopirkt kaltētu lavandu. Tad nu esam tik čakli un no smuka auduma sašujam skapī glabājamos lavandas maisiņus. Maisiņos var arī bērt tējas - tad tie varētu būt maisiņi, ko nolikt blakus spilvenam, lai ieelpotu to aromātu pirms miega.

* Izšūti cimdiņi
Nopērk vienkāršus adītus cimdiņus (pirkstaiņi, dūraiņi) un izšuj ar pērlītēm, bantītēm, var piešūt tamborētas puķes.

* Apgleznotas krūzes, glāzes
Ja jūti sevī mākslinieku, var apgleznot kādu krūzi vai glāzi ar stikla krāsām. Baltajām tējas krūzēm der arī speciālie stikla flomasteri. Ja nav idejas radošiem zīmējumiem, var vīna glāzēm kājiņas nokrāsot ar puscaurspīdīgu stikla krāsu - arī būs glāze, kas atšķiras no standarta pirkuma.

* Pašdarināti auskari
Nu, protams, ka vienkārši. Stieplīte, pērlīte, āķītis :) Drusciņ iedvesmas un izdomas.